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Alimentation

Conditions d'approvisionnement

Coût de l'alimentation

  Conditions d'approvisionnement

Les conditions d'approvisionnement sont bonnes. Riga est dotée d'un nombre croissant de supermarchés et de centres commerciaux (chaînes nordiques) offrant des produits de consommation de qualité.

S'agissant des produits occidentaux, il faut compter un surcoût de 25 à 50%.

Il faut signaler en outre le risque fréquent de rupture d'approvisionnement d'une semaine à l'autre, voire d'un jour sur l'autre. Enfin, une certaine prudence est à observer s'agissant du respect de la chaîne du froid sur les produits congelés et des dates de péremption, très souvent dépassées dans les rayons (laitages, viandes).

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  Coût de l'alimentation

Exemples de prix de quelques biens de consommation

Légumes

euros

Tomates (le kg)

2,28

Carottes (le kg)

1,7

Salade (pièce)

1,00

Pommes de terre (le kg)

0,57

Fruits

euros

Pommes (le kg)

1,28

Poires (le kg)

1,86

Oranges (le kg)

1,57

Bananes (le kg)

1,28

Viandes

euros

Veau filet (le kg)

5,28

Boeuf filet (le kg)

6,00

Mouton (le kg)

10,71

Porc (le kg)

5,00

Volaille (le kg)

5,00

Poissons

euros

Saumon frais (le kg)

10,71

Sole (le kg)

7,86

Morue (le kg)

5,28

Thon (le kg)

12,14

Raie (le kg)

9,28

Crevettes (le kg)

13,57

Crabes (le kg)

17,14

Moules (le kg)

15,71

Huîtres (le kg)

31,43

Produits laitiers

Euros

Lait (litre)

0,86

Beurre (la livre)

1,14

Oeufs (les douze)

1,14

Fromages locaux (le kg)

5,00

Fromage français (le kg)

23,57

Yaourts (les quatre)

1,71

Boissons

euros

Eau minérale (le litre)

0,71

Soda (le litre)

0,71

Bière (les six)

3,57

Vins locaux (la bouteille)

5,00

Vins français (la bouteille)

14,28

Conserves

Euros

Petits pois (250 g)

0,79

Haricots Verts (250 g)

0,86

Thon à l'huile (250 g)

2,14

Epicerie

euros

Café (500g)

5,43

Thé (sachets)

1,43

Sucre en morceaux (le kg)

2,14

Huile (le litre)

7,86

Produits pour bébé

euros

Lait maternisé (la boîte d'1 kg)

17,86

Couches-culottes (les 56)

5,43

Dernière mise à jour : novembre 2010

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